O que são diácidos? Definição, exemplos e usos
Um diácido é uma molécula que contém dois grupos carboxila (-COOH). É um tipo de ácido graxo que possui dois grupos carboxila em vez do usual encontrado na maioria dos ácidos graxos. Os diácidos também são conhecidos como ácidos dicarboxílicos.
Exemplos de diácidos incluem:
* Ácido succínico (HOOC-C(=O)-O-HOOC)
* Ácido glutárico (HOOC-C(=O)-O-HOOC-COOH)
* Ácido adípico (HOOC-C(=O)-O-HOOC-COOH-COOH)
Diácidos são intermediários importantes na produção de muitos produtos químicos e materiais, como plásticos, fibras e corantes. Eles também são usados como emulsificantes, agentes umectantes e ajustadores de pH em diversas indústrias.
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