Înțelegerea concentrației gram-molare în chimie și biochimie

Gram-molar se referă la cantitatea de substanță (de obicei în grame) care este prezentă într-un anumit volum de soluție (de obicei în litri). Este o modalitate de a exprima concentrația unei soluții.

De exemplu, dacă aveți 1 litru de soluție care conține 20 de grame de clorură de sodiu (NaCl), concentrația gram-molară a soluției ar fi de 20 g/L. Aceasta înseamnă că pentru fiecare litru de soluție sunt prezente 20 de grame de NaCl.

Gram-molar este adesea folosit în chimie și biochimie pentru a exprima concentrația soluțiilor utilizate în experimente sau reacții. Este o unitate mai convenabilă decât concentrația molară, care se bazează pe numărul de moli ai unei substanțe prezente într-un anumit volum de soluție.