Ce este Cotula? Utilizări, comestibilitate și fapte interesante despre această plantă versatilă
Cotula este un gen de plante cu flori din familia Asteraceae. Numele comune pentru aceste plante includ urzica anuală de cânepă, vârful mov și mușețel sălbatic. Sunt originari din Eurasia și America de Nord și au fost introduși în alte părți ale lumii sub formă de buruieni.
Cum arată cotula? Cotula este o plantă anuală sau bienală care poate crește până la 3 picioare (90 cm) înălțime. Frunzele sunt lanceolate sau împărțite pinnat, iar florile sunt mici și galbene sau violete. Fructul este o cypsela cu un pappus de păr fin.
Care sunt câteva utilizări pentru cotula? Cotula a fost folosită în medicina tradițională în diverse scopuri, cum ar fi tratarea febrei, reumatismului și a problemelor digestive. De asemenea, a fost folosit ca sursă de hrană, iar semințele au fost măcinate în făină. În plus, cotula a fost folosită ca plantă ornamentală în grădini.
Este cotula comestibilă? Da, cotula este comestibilă, dar trebuie consumată cu moderație. Frunzele și florile pot fi consumate crude sau fierte, iar semințele pot fi prăjite sau măcinate în făină. Cu toate acestea, unele specii de cotula pot avea proprietăți toxice, așa că este important să identificați corect planta înainte de a o consuma.
Care sunt câteva fapte interesante despre cotula? Iată câteva fapte interesante despre cotula:
1. Cotula a fost folosită ca o plantă naturală de colorare de secole. Florile pot fi folosite pentru a face un colorant galben, în timp ce frunzele pot fi folosite pentru a face o vopsea verde.
2. Cotula este o alegere populară pentru grădinile cu animale sălbatice, deoarece atrage albinele și fluturii.
3. În unele părți ale Europei, se credea că cotula are proprietăți magice și era folosită în ritualuri pentru a îndepărta spiritele rele.
4. Cotula a fost folosită ca plantă medicinală de mii de ani. Vechii egipteni îl foloseau pentru a trata afecțiunile pielii, în timp ce grecii antici îl foloseau pentru a trata problemele digestive.
5. Cotula este un membru al familiei margaretelor, care include multe alte plante binecunoscute precum mușețelul și păpădia.