Ce este o Patty? Un ghid pentru diferite tipuri de chifle

Chirintele sunt un tip de aliment care se face prin modelarea unui amestec de ingrediente într-o formă plată, rotundă. Termenul „chiftă” poate fi folosit pentru a descrie o mare varietate de feluri de mâncare, inclusiv:

1. Chiștofurile de burger: acestea sunt componenta principală a unui hamburger și sunt de obicei făcute din carne măcinată (cum ar fi carnea de vită, pui sau curcan) care este asezonată cu sare, piper și alte condimente.
2. Chiftele de pește: Acestea sunt similare cu chiftelele de burger, dar sunt făcute cu pește în loc de carne. Ele pot fi făcute cu o varietate de tipuri diferite de pește, cum ar fi codul, somonul sau tilapia.
3. Chirintele cu legume: acestea sunt alternative pe bază de plante la chiftelele tradiționale de burger și sunt făcute din ingrediente precum fasole, cereale și legume.
4. Chiftele pentru micul dejun: Acestea sunt chiftele mici, rotunde, care sunt adesea servite la micul dejun. Ele pot fi făcute cu o varietate de ingrediente diferite, cum ar fi cârnați, slănină sau ouă.
5. Glisoare: Acestea sunt versiuni mici, de dimensiuni mici ale hamburgerilor și sunt adesea servite ca aperitive sau gustări.

În general, termenul „chiftă” se referă la orice aliment plat, rotund, care este făcut dintr-un amestec de ingrediente și este gătit într-un tigaie sau pe un gratar.