Ce este un Eatche? Descoperirea sensului din spatele acestui termen apalachian

Eatche (sau „fiecare che”) este un termen folosit în unele părți ale Statelor Unite, în special în regiunea Appalachian, pentru a se referi la o porție mică sau o porție dintr-un fel de mâncare. Este adesea folosit în contextul meselor gătite acasă sau al întrunirilor de familie, unde porțiile nu sunt neapărat măsurate, ci mai degrabă servite în funcție de nevoile sau preferințele individuale.

De exemplu, cineva ar putea spune: „Poți să dai cartofii, te rog?” iar răspunsul ar putea fi: „Sigur! Iată o bucată de cartofi pentru tine”. Aceasta ar putea însemna o porție mică de cartofi, poate doar una sau două linguri, dar cantitatea exactă nu este specificată.

Termenul „eatche” este probabil derivat din dialectul apalachian și poate fi legat de cuvântul „etch”, care înseamnă o cantitate sau porție mică. Nu este un termen folosit pe scară largă în afara acestei regiuni și nu se găsește în dicționarele engleze standard. Cu toate acestea, pentru cei care locuiesc în sau au legături cu zona Appalachian, „eatche” este un termen familiar și reconfortant care evocă amintiri despre mesele gătite acasă și tradițiile familiei.