Ce este un ebuliometru?

Un ebuliometru este un dispozitiv folosit pentru a măsura punctul de fierbere al unui lichid. Este alcătuit dintr-un tub vertical umplut cu lichid și un bec în partea de sus care conține o coloană de mercur sau alcool. Înălțimea coloanei este reglată astfel încât lichidul să înceapă să fiarbă, iar temperatura să fie citită de pe o scară de pe partea laterală a tubului. punctul de fierbere al lichidelor și pentru a măsura puritatea substanțelor. De asemenea, este folosit în industria alimentară pentru a măsura conținutul de zahăr al lichidelor, deoarece punctul de fierbere al unei soluții este afectat de concentrația de substanțe dizolvate.

În rezumat, un ebuliometru este un dispozitiv folosit pentru a măsura punctul de fierbere al unui lichid și este folosit și astăzi în diverse domenii în scopuri diferite.