Deliciul scoțian: chifle Scroggie
Scroggie este un termen scoțian pentru o chiflă mică, rotundă, plată, asemănătoare unui scone. Este adesea servit cu unt sau gem și este un produs popular pentru micul dejun în Scoția. Scroggies sunt uneori numite și „scrogies” sau „scruggies”. Sunt similare cu brioșele englezești, dar sunt de obicei făcute cu mai multă drojdie și au o textură mai moale și mai delicată.
Apreciez
Nu apreciez
Raportați o eroare de conținut
Share
