Lumea delicioasă a salsa: tipuri, arome și utilizări

Sals, cunoscut și sub numele de salsa, este un tip de condiment sau topping făcut din roșii, ceapă, ardei și uneori coriandru tocate. Este originar din America Latină și de atunci a devenit popular în întreaga lume. Salsa poate fi ușoară sau condimentată, în funcție de tipul de ardei folosit și este adesea servită cu chipsuri tortilla, tacos, carne la grătar și alte mâncăruri mexicane. Unele tipuri obișnuite de salsa includ:

* Pico de gallo: o salsa proaspătă, negătită, făcută din roșii tăiate, ceapă, jalapeños și coriandru.
* Salsa roja: o salsa gătită făcută din roșii, ceapă, usturoi și, uneori, fasole sau porumb.
* Salsa verde: o salsa acidulată, aromată, făcută din tomate, ceapă, usturoi și jalapeños.
* Salsa cruda: o salsa crudă făcută din roșii, ceapă, ardei și coriandru tocate.

În general, salsa este o salsa aromată și aromată. Condiment versatil care poate adăuga profunzime și căldură unei game largi de feluri de mâncare.