Sistemul Sawah: Irigarea antică a câmpurilor de orez javaneze din Indonezia

Sawah (scris și ca swah sau suah) este un sistem tradițional javanez de irigare a câmpurilor de orez care a fost folosit de secole în Indonezia, în special în insula Java. Este un sistem antic și sofisticat care se bazează pe o rețea de canale, baraje și rezervoare pentru a furniza apă câmpurilor de orez.

Sistemul sawah se bazează pe principiul inundării câmpurilor de orez cu apă, ceea ce permite plantelor de orez să crească într-un mediu controlat. Apa este furnizată de un canal principal, cunoscut sub numele de „waringin”, care este alimentat de o serie de canale și râuri mai mici. Apa este apoi distribuită printr-o rețea de șanțuri și canale de scurgere, cunoscută sub numele de „karedok”, către câmpurile individuale de orez.

Sistemul sawah nu este doar o modalitate eficientă de a iriga câmpurile de orez, ci și o parte vitală a culturii și tradiției javaneze. A fost transmis din generație în generație și este încă folosit astăzi în multe părți ale Java. Sistemul este, de asemenea, o sursă importantă de apă pentru alte culturi, cum ar fi legumele și fructele, și oferă un habitat pentru o varietate de plante și animale acvatice.

În general, sistemul sawah este un exemplu impresionant de practici tradiționale de inginerie și agricultură care au fost adaptate la mediul local și la climă de-a lungul mai multor secole. Continuă să joace un rol important în viața oamenilor care trăiesc și lucrează în câmpurile de orez din Java.