Zucchetto delicios: o pâine tradițională italiană
Zucchettii sunt un tip de pâine italiană care este servită în mod tradițional ca antipasto sau garnitură. Sunt pâini mici, rotunde, care sunt de obicei coapte într-un cuptor cu lemne și au o crustă crocantă, aurie. Zucchettourile sunt adesea aromate cu ierburi precum rozmarinul sau cimbru și pot fi acoperite cu ingrediente precum brânză, măsline sau carne. Sunt o gustare sau un aperitiv popular în Italia și sunt adesea servite cu ulei de măsline, sare și piper.



