Багре: универсальная и питательная рыба Западной Африки

Багре — это вид рыбы, который обычно встречается в водах Западной Африки, особенно в Гвинейском заливе. Это вид сома, принадлежащий к семейству Claroteidae. Существует несколько различных видов багре, но наиболее распространенным из них является африканский сом (Bagrichthys gabas). Эта рыба может вырасти до 10 кг (22 фунта) в весе и достигать длины до 1 метра (3,3 фута).

Багре является важным источником пищи для многих людей в Западной Африке, особенно в сельских районах, где ее часто ловят традиционными методами рыболовства, такими как сети и крючки. Он также продается на рынках и в некоторых регионах считается деликатесом.

Помимо важности как источника пищи, багре также ценится за свои лечебные свойства. В традиционной медицине считается, что мясо рыбы обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами и используется для лечения различных заболеваний, включая лихорадку, головные боли и кожные заболевания.