Дришин: уютное ирландское картофельное блюдо

Дришин (также пишется как дришин или морось) — традиционное ирландское блюдо, которое состоит из отварного картофеля, зеленого лука (или лука) и бекона. Его часто подают с маслом и/или сметаной, и это популярное блюдо в Ирландии. Название «дришин» происходит от ирландского слова «каша», и это блюдо похоже на колканнон, еще одно традиционное ирландское блюдо из картофеля.