Знакомство со средиземноморской кухней: вкусы и методы приготовления

Несредиземноморский язык относится к кухням, ингредиентам и стилям приготовления, которые не являются родными для Средиземноморского региона. Это может включать в себя широкий спектр кулинарных традиций со всего мира, таких как азиатская, индийская, мексиканская и американская кухни. растительного масла вместо оливкового масла* Включение ингредиентов, которые обычно не встречаются в средиземноморской кухне, таких как соевый соус, порошок карри или тмин * Различные методы приготовления, такие как жарка или приготовление на гриле вместо жарения или тушения * В центре внимания на кисло-сладких вкусах, а не на пикантных и травяных вкусах, присущих средиземноморской кухне. В целом, несредиземноморские кухни предлагают широкий спектр вкусов и стилей приготовления, которые отличаются от традиционной средиземноморской диеты.