Понимание аминаз: типы, функции и связи с заболеваниями

Аминокислоты являются строительными блоками белков, и их можно разбить на более мелкие единицы, называемые пептидами. Аминазы — это ферменты, которые катализируют гидролиз пептидных связей в аминокислотах или пептидах с образованием более мелких пептидов или отдельных аминокислот.

Существует несколько типов аминаз, в том числе:

1. Пептидиламинокислотная гидролаза (PAAH): Этот фермент гидролизует пептидные связи на N-концевой стороне аминокислот, образуя свободные аминокислоты и более короткую пептидную цепь.
2. Аминоацилпептидгидролаза (AAPH): Этот фермент гидролизует пептидные связи на С-концевой стороне аминокислот, образуя свободные аминокислоты и более короткую пептидную цепь. Дипептидилпептидаза (ДПП): Этот фермент гидролизует дипептиды, образуя две отдельные аминокислоты. Трипептидилпептидаза (TPP): этот фермент гидролизует трипептиды с образованием трех отдельных аминокислот. Аминазы обнаружены в различных организмах, включая бактерии, грибы и животных. Они играют важную роль в различных биологических процессах, таких как деградация белков, регуляция гормонов и иммунный ответ. Нарушение регуляции активности аминазы связано с различными заболеваниями, включая рак, нейродегенеративные расстройства и метаболические нарушения.