Что такое диметил и его применение в органической химии?

Диметил относится к молекуле, которая имеет две метильные группы, присоединенные к центральному атому. В органической химии термин «диметил» часто используется для описания функциональной группы или заместителя, состоящего из двух метильных групп, связанных с атомом углерода. Например, диметиловая группа может быть присоединена к молекуле фенола, как показано ниже:

В этом случае молекула фенола имеет две метильные группы (CH3), присоединенные к гидроксильной (-OH) группе, в результате чего образуется молекула диметилфенола. Молекулы этого типа обычно встречаются в природе и используются в различных приложениях, таких как моющие средства, растворители и фармацевтические препараты.