Откријте богате укусе и здравствене предности тепачеа, мексичког традиционалног ферментисаног пића

Тепацхе је традиционално ферментисано пиће које потиче из Мексика, посебно у државама Пуебла и Оаксака. Прави се од кукурузног теста, коме је дозвољено да ферментира, стварајући благо киселкасто и газирано пиће јединственог укуса. Пиће је често ароматизовано зачинима као што су цимет, каранфилић и мускатни орашчић, а може се послужити топло или хладно у зависности од региона.ӕӕТепацхе се у Мексику конзумира вековима, посебно током посебних прилика и прослава. Сматра се традиционалним пићем које окупља људе и често се ужива са породицом и пријатељима. Такође се верује да пиће има здравствене предности због својих пробиотичких својстава, која се приписују процесу ферментације.ӕӕУопштено гледано, тепаче је јединствено и укусно пиће које нуди увид у богато културно наслеђе и кулинарску традицију Мексика.