Dasheen - en basrotgrönsak i karibiskt kök
Dasheen är en typ av taroväxt som vanligtvis odlas i Karibien och andra tropiska regioner. Det är en stärkelsehaltig rotfrukt som används i många traditionella rätter, som dasheen bush tea, dasheen bröd och dasheen pone. Dasheen är också känd som cocoyam eller yautía i vissa delar av världen.



