Demeter - Jordbrukets och fertilitetens gudinna
Demeter (Δημήτηρ) är den grekiska gudinnan för jordbruk, fertilitet och skörd. Hon är en av de viktigaste gudarna i antik grekisk religion och mytologi. Hennes romerska motsvarighet är Ceres.
Demeter avbildades ofta som en kvinna som bar en krona av blommor och bar på en kärve med spannmål. Hon ansågs vara beskyddare av grödor och bringa fruktbarhet till landet. Förutom att hon umgicks med jordbruket var Demeter också vördad som en gudinna för livets och dödens kretslopp, samt underjordens väktare.
Mytologin kring Demeter är omfattande och komplex, men en av de mest kända berättelserna om henne är berättelsen om hennes dotter Persefone (Περσεφόνη), som fördes bort av Hades (Αιδης) och fördes till underjorden. Demeter sökte efter sin dotter överallt, vilket orsakade en stor torka och svält i processen. Så småningom gjordes en affär mellan Demeter och Hades som gjorde att Persephone kunde återvända till världen ovan, men bara under vår- och sommarmånaderna. Under hösten och vintern skulle hon behöva återvända till underjorden, vilket gjorde att skörden misslyckades och jorden blev karg igen. Denna myt ses ofta som en förklaring till årstidernas växlingar.
Demeter dyrkades på många olika sätt i hela det antika Grekland, bland annat genom användningen av heliga symboler som granatäpplet och tallkotten. Hon var också förknippad med olika festivaler och ritualer, inklusive de eleusinska mysterierna, som var en stor religiös händelse i antikens Grekland. Dyrkandet av Demeter och hennes dotter Persefone var en viktig del av den antika grekiska religionen och kulturen, och deras mytologi fortsätter att studeras och firas idag.