Friesiska nötkreatur: Hög mjölkproduktion och bra temperament

Friesian är en ras av mjölkboskap som har sitt ursprung i Nederländerna, närmare bestämt i provinsen Fryslân (tidigare känd som Friesland). Rasen utvecklades på 1800-talet genom att korsning av lokal holländsk boskap med brittiska och tyska raser.

Friesen är känd för sin höga mjölkproduktion, med en genomsnittlig produktion på cirka 20 000 liter per laktation. Mjölken innehåller en hög andel smörfett, vilket gör den idealisk för osttillverkning. Rasen är också känd för sitt goda temperament och enkla hantering, vilket gör den populär bland mjölkbönder.

Friesian nötkreatur är svart och vit till färgen, med en distinkt markering på bakdelen. De är väl lämpade för bete och finns ofta i betesbaserade mjölkproduktionssystem.

Sammantaget är friesern en viktig ras i den globala mejeriindustrin, känd för sin höga mjölkproduktion och goda temperament.