Konsten att öl med långa kroppar: hantverk och komplexitet
"Tall-bodied" är en term som används för att beskriva en typ av öl som har en högre, tjockare kropp än normalt. Det förknippas ofta med vissa ölstilar, såsom imperial stouts eller barleywines, som har en högre alkoholhalt och en fylligare, mer komplex smakprofil.
I allmänhet kommer en långkroppad öl att ha ett större huvud och en tjockare, krämigare konsistens än en vanlig öl. Detta kan göra det svårare att hälla upp och dricka, men det kan också bidra till den totala upplevelsen av att njuta av ölen. Vissa bryggerier skapar medvetet öl med hög kropp som ett sätt att visa upp sitt hantverk och sin uppmärksamhet på detaljer.
Jag gillar det här
Jag gillar inte det här
Rapportera ett innehållsfel
Aktie
