Kraften i förblötläggning: Låser upp smak och fukt i din matlagning
Fördränkt avser något som har blötts eller mättats med en vätska i förväg, vanligtvis för ett specifikt ändamål eller för att uppnå en viss effekt.
Till exempel kan fördränkt träflis användas för att skapa en rökig smak i grillen, medan fördränkt bomullstyg kan användas används för att göra en våt svamp för rengöring av ytor.
I matsammanhang kan fördränkt syfta på ingredienser som har blötts i en marinad eller saltlake före tillagning för att tillföra smak och fukt. Till exempel kan fördränkt kyckling marineras i en blandning av örter och kryddor innan grillning eller stekning.
Jag gillar det här
Jag gillar inte det här
Rapportera ett innehållsfel
Aktie
