Läckra holländska kroketter: A Snack Lover's Dream

Kroketter är ett populärt holländskt mellanmål som består av en fyllning, vanligtvis gjord av malet kött (vanligtvis nötkött eller kyckling), blandat med olika ingredienser som lök, potatis och kryddor, insvept i ett tunt lager deg och sedan friterat tills den är knaprig. Degen kan vara antingen smördeg eller en speciell typ av krokettdeg som är designad för att skapa ett knaprigt yttre och en fluffig insida.

Kroketter serveras ofta som mellanmål eller förrätt, och de finns i många olika varianter, t.ex. ost, skinka eller grönsaker. De serveras också vanligtvis med en dippsås, som majonnäs eller senap.

I Nederländerna är kroketter en bas i det holländska köket och avnjuts av människor i alla åldrar. De serveras ofta på fester, festivaler och andra sociala sammankomster, och de är också ett populärt val för mellanmål på språng.