Upptäck de läckra smakerna av Bilaan, en traditionell filippinsk riskaka
Bilaan är en traditionell filippinsk riskaka som är populär i provinsen Batangas. Den är gjord av klibbigt rismjöl och serveras vanligtvis med en söt eller salta topping. Namnet "bilaan" kommer från det tagalogiska ordet "bilang", som betyder "att slå in", eftersom riskakorna vanligtvis slås in i bananblad innan de tillagas.



