Vad är en Drupe?

Inom botaniken är en drupe en typ av frukt som har ett hårt yttre skal (kallad grop eller sten) som omger ett mjukare, sötare inre lager. Det inre lagret är ofta en saftig fruktkött, medan gropen vanligtvis är oätlig och innehåller ett frö. Exempel på drupes inkluderar:

* stenfrukter som persikor, plommon och körsbär, där gropen är hård och omgiven av ett köttigt yttre lager.
* drupes som aprikoser, nektariner och grönsaker, där gropen är mjukare och lättare att ta bort. från frukten.
* Oliver, som egentligen är en typ av drupe som har torkats och botats för att kunna ätas som ett välsmakande mellanmål eller användas i matlagning.

Ordet "drupe" kommer från det latinska ordet "drupa", som syftade på en typ av persiskt plommon. Det används nu av botaniker för att beskriva alla frukter som passar denna specifika definition.