


Çeşnilere İlişkin Nihai Kılavuz: Türleri, Tatları ve Kullanımları
Çeşniler, gıdanın lezzetini veya aromasını arttırmak için gıdalara eklenen maddelerdir. Tatlı, ekşi, tuzlu veya baharatlı olabilirler ve soslar, soslar, marinatlar ve soslar gibi birçok formda olabilirler. Yaygın çeşnilerin örnekleri arasında ketçap, hardal, mayonez, soya sosu, acı sos, lezzet ve salsa bulunur.



