Asitlemeyi Anlamak: Amacı ve Uygulamaları
Asitlenmiş, tipik olarak pH'ı düşürmek ve daha asidik bir ortam yaratmak için bir asitle işleme tabi tutulmuş anlamına gelir. Bu, turşu gibi yiyecekleri korumak veya limonata veya sirke bazlı soslar gibi içeceklerde belirli bir lezzet profili oluşturmak için yapılabilir. Kimyada asitleme, pH'ını değiştirmek için bir çözeltiye asit ekleme işlemini tanımlamak için kullanılır.
Bunu beğendim
Bunu beğenmedim
İçerik hatası bildir
Paylaş