Et Dışını Anlamak: Bitki Bazlı Protein Kaynakları ve Et İkamelerine İlişkin Kılavuz
Et dışı et, kümes hayvanları veya deniz ürünleri içermeyen gıda ürünlerini ifade eder. Bunlar fasulye, mercimek, tofu, tempeh ve seitan gibi bitki bazlı protein kaynaklarının yanı sıra peynir ve yumurta gibi süt ürünlerini içerebilir. Et dışı ürünler ayrıca sebzeli burgerler ve vegan sosisleri gibi vejetaryen malzemelerden yapılan et ikamelerini de içerebilir.
Bunu beğendim
Bunu beğenmedim
İçerik hatası bildir
Paylaş