


Kahvaltıda Lezzetli Alman Pfannkuchen (Gözleme) Tarifi
Pfannkuchen (palatschinke veya krep olarak da bilinir), maya bazlı hamurdan yapılan ince kreplerden oluşan ve genellikle meyve, reçel, bal, çırpılmış krema ve pudra şekeri gibi çeşitli soslarla servis edilen geleneksel bir Alman kahvaltı yemeğidir. "Pfannkuchen" adı kelimenin tam anlamıyla "gözleme" anlamına gelirken, "palatschinke" güney Almanya ve Avusturya'da kullanılan daha bölgesel bir terimdir.



