Kimyada Saf Madde Nedir?

Kimyada saf madde, tek bir maddeden oluşan ve başka hiçbir madde veya safsızlık içermeyen bir malzemedir. Saf bir maddenin sabit bir bileşimi vardır, yani her zaman aynı oranda atom veya molekül içerir.

Saf maddeler elementler veya bileşikler olabilir. Elementler yalnızca tek tür atomdan oluşan saf maddelerdir; bileşikler ise iki veya daha fazla farklı elementin kimyasal olarak birbirine bağlanmasıyla oluşan saf maddelerdir.

Saf maddelere örnekler:

* Altın (Au), gümüş (Ag) gibi elementler ve bakır (Cu)
* Su (H2O), sofra tuzu (NaCl) ve şeker (C6H12O6) gibi bileşikler

Buna karşılık, karışım birbirine kimyasal olarak bağlanmayan iki veya daha fazla maddenin birleşimidir. Bir karışım homojen (baştan sona aynı bileşimden oluşur) veya heterojen (farklı kısımlarda farklı bileşimlerden oluşur) olabilir. Karışım örnekleri şunları içerir:

* Salata sosu (yağ, sirke ve baharat karışımı)
* Hava (nitrojen, oksijen ve diğer gazların karışımı)
* Toprak (organik madde, mineral ve su karışımı)

Özet olarak saf madde, yalnızca bir maddeden oluşan ve sabit bir bileşime sahip olan bir malzeme iken, karışım, birbirine kimyasal olarak bağlanmayan iki veya daha fazla maddenin birleşimidir.