Persalts İçin Nihai Kılavuz: Tariflerinizin Lezzet Potansiyelinin Kilidini Açmak

Pertuz, yemek pişirme ve baharatlamada kullanılmak üzere özel olarak tasarlanmış bir tuz türüdür. "Persalt" terimi, "kalıcı tuz"un bir portmanteau'sudur; bu, bu tuzların genel amaçlı bir baharat olmaktan ziyade belirli bir tarif veya tabakta kullanılmak üzere tasarlandığı gerçeğini ifade eder.

Persaltlar tipik olarak bir karışımdan yapılır. deniz tuzu, koşer tuzu ve Himalaya pembe tuzu gibi farklı tuz türlerinden oluşur ve ayrıca şifalı bitkiler, baharatlar ve antioksidanlar gibi diğer bileşenleri de içerebilir. Genellikle küçük kaplarda veya öğütücülerde paketlenirler, bu da tarifinize doğru miktarda tuzu kolayca dağıtmanızı sağlar. * Tahılların, baklagillerin ve diğer tüm gıdaların tadını arttırmak
* Ketçap, hardal ve mayonez gibi ev yapımı çeşniler yapmak

Genel olarak pertuz, sürekli olarak ayrı türde baharatları ölçmek zorunda kalmadan yemeklerinize lezzet ve derinlik katmanın kullanışlı ve çok yönlü bir yoludur. tuz.