Sülforisinoleat nedir?

Sülforisinoleat, kükürt dioksitin (SO2), bitkisel yağlarda bulunan bir yağ asidi olan sinoleik asitle reaksiyona girmesiyle oluşan bir bileşiktir. Bir tür organosülfür bileşiğidir; yani hem karbon hem de kükürt atomları içerir.

Sülforisinoleat iyi bilinen bir bileşik değildir ve hakkında çok fazla bilgi bulunmayabilir. Bununla birlikte, yapısına bağlı olarak, lipofilik (yağlarda çözünür) ve cilt ve mukoza zarları için potansiyel olarak toksik veya tahriş edici olma gibi diğer organosülfür bileşiklerine benzer özelliklere sahip olması muhtemeldir. kimyada yaygın olarak kullanılan bir terim değildir ve farklı bir bileşiğin yanlış yazılışı veya varyasyonu olabilir. Bu terimin kullanıldığı bağlam hakkında daha fazla bilgi olmadan daha spesifik bir cevap vermek zordur.