Амінопропіонова кислота: структура, функція та переваги для здоров’я

Амінопропіонова кислота — хімічна сполука з формулою CH3CH(NH2)COOH. Це амінокислота, будівельний матеріал білків. Це одна з природних амінокислот, які містяться в білках, і вона відіграє вирішальну роль у структурі та функції білків.

Амінопропіонова кислота синтезується в організмі з інших амінокислот і може також надходити з харчових джерел. Вона важлива для росту та підтримки тканин, особливо м’язової тканини, і було показано, що вона має протизапальну дію.

Амінопропіонову кислоту також використовують як харчову добавку та як вихідний матеріал для синтезу інших сполук, таких як фармацевтичні препарати. Зазвичай вважається безпечним для споживання в невеликих кількостях, але високі дози можуть спричинити негативний вплив на здоров’я.