Відкрийте для себе чудові смаки білаана, традиційного філіппінського рисового пирога

Білаан — традиційний філіппінський рисовий пиріг, популярний у провінції Батангас. Він виготовляється з клейкого рисового борошна і зазвичай подається з солодким або солоним начинкою. Назва «білаан» походить від тагальського слова «bilang», що означає «загортати», оскільки рисові коржі зазвичай загортають у бананове листя перед приготуванням.