Дашин - основний коренеплід у карибській кухні
Дашин — це вид рослини таро, який зазвичай вирощують у Карибському басейні та інших тропічних регіонах. Це крохмалистий коренеплід, який використовується в багатьох традиційних стравах, таких як чай з куща дашин, хліб з дашин і поне з дашин. У деяких частинах світу Dasheen також відомий як cocoyam або yautía.



