Розуміння землеробства в Шотландії - унікальна форма землеволодіння та сільськогосподарська практика

Крофтінг — це форма землеволодіння та сільськогосподарської практики, характерна для Шотландії. Це передбачає дрібне фермерство на маргінальних землях, часто зосереджене на виробництві їжі для місцевого споживання, а не для комерційних ринків. Крофтери – це окремі особи чи сім’ї, які володіють і обробляють ці ділянки землі, і вони мають право на певні юридичні права та захист відповідно до шотландського законодавства.

Походження крофтінгу можна простежити в 19 столітті, коли хайлендські дозволи привели до переміщення багатьох дрібних фермерів і сільськогосподарських робітників. У відповідь на цю кризу був прийнятий Закон про крофтерів 1886 року, який встановив систему крафтінгу, якою ми її знаємо сьогодні. Цей акт дозволяв поділ великих маєтків на менші ділянки, які потім передавалися орендарям на довгостроковій основі.

Крофтінг характеризується кількома ключовими особливостями, зокрема:

1. Невеликі земельні володіння: земельні наділи зазвичай досить невеликі, розміром від 1 до 50 акрів (0,4-20 гектарів).
2. Маргінальні землі: поселення часто розташовані на маргінальних землях, які не придатні для великомасштабного сільського господарства, наприклад на схилах пагорбів, улоговинах і прибережних районах.
3. Місцеве виробництво їжі: Крафтінг зосереджений на виробництві їжі для місцевого споживання, а не для комерційних ринків. Це означає, що землероби часто самодостатні щодо своїх потреб у їжі.
4. Юридичні права: Крофтери мають певні юридичні права та захист відповідно до шотландського законодавства, включаючи право на безпеку володіння, право на справедливу орендну плату та право брати участь в управлінні своїми присадибними ділянками.
5. Залучення громади: землеробство часто тісно пов’язане з місцевими громадами, коли землероби працюють разом, щоб управляти спільною землею та ресурсами.

Загалом, землеробство є важливою частиною сільськогосподарської спадщини Шотландії та продовжує відігравати важливу роль у багатьох сільських громадах сьогодні.