Смачні цукетто: традиційний італійський хліб

Zucchettos - це різновид італійського хліба, який традиційно подають як закуску або гарнір. Це маленькі круглі буханці хліба, які зазвичай випікаються в дров’яній печі та мають хрустку золотисту скоринку. Zucchettos часто приправляють такими травами, як розмарин або чебрець, і їх можна поповнити такими інгредієнтами, як сир, оливки або м’ясо. Вони є популярною закускою або закускою в Італії, і їх часто подають з оливковою олією, сіллю та перцем.