Фризська худоба: висока молочна продуктивність і хороший темперамент

Фризська порода великої рогатої худоби молочного напряму походить з Нідерландів, а саме з провінції Фрисланд (раніше відома як Фрісландія). Порода була виведена в 19 столітті шляхом схрещування місцевої голландської худоби з британською та німецькою породами.

Фризська порода відома своєю високою продуктивністю молока, середня продуктивність якої становить близько 20 000 літрів за лактацію. Молоко містить високий відсоток вершкового жиру, що робить його ідеальним для виробництва сиру. Порода також відома своїм хорошим темпераментом і легкістю поводження, що робить її популярною серед молочних фермерів.

Фризська худоба чорно-білого кольору з характерною міткою на задніх кінцівках. Вони добре підходять для випасу і часто зустрічаються в системах молочного скотарства на пасовищах.

Загалом фризька порода є важливою породою у світовій молочній промисловості, відомою своєю високою продуктивністю молока та хорошим темпераментом.