Історія та значення вина у зберіганні та транспортуванні вина

Деміжони - це маленькі скляні пляшки з вузьким горлечком, які використовуються для зберігання і транспортування вина. Зазвичай вони виготовляються з товстого скла і мають об’єм близько 2-3 літрів. Назва «деміжон» походить від французького слова «dame-jeanne», що означає «леді Джейн».

Деміжон спочатку використовувався у 18-19 століттях для зберігання та транспортування вина, особливо в Європі. Вони були популярні серед виноробів і торговців, тому що вони були міцними, зручними в користуванні, їх можна було закрити пробкою або пробкою. Вузьке горлечко пляшки ускладнювало доступ повітря, що сприяло збереженню смаку та аромату вина.

Сьогодні деякі винороби та колекціонери все ще використовують деміжони для зберігання та витримки вина. Їх також шукають колекціонери антикварного посуду та вина. Деякі деміжони стали цінними предметами колекціонування, особливо ті, що є рідкісними або мають історичне значення.