了解不同类型的砂糖

格兰糖是一种常用于烘焙和烹饪的糖。它是一种细小的白色粉末，由甘蔗或甜菜糖蜜制成。砂糖经常在食谱中用作甜味剂，也用于帮助增稠酱汁和釉料。

有几种不同类型的砂糖可用，包括：

* 白砂糖：这是最常见的砂糖类型由甘蔗或甜菜糖蜜制成。它是一种细小的白色粉末，具有中性味道，常用于烘焙和烹饪。
* 棕色砂糖：这种类型的糖是由经过部分精炼的甘蔗或甜菜糖蜜制成的。与白砂糖相比，它的颜色稍深，味道略带焦糖味。
* 糖果糖：这种糖也称为糖粉，由白砂糖磨成细粉状制成。质地。它通常用于制作糖霜和其他甜食。
* Turbinado 糖：这种糖是由经过部分精炼的原蔗糖制成的。与白砂糖相比，它具有略带金黄色的颜色和略带焦糖般的味道。

总体而言，砂糖是许多食谱中的重要成分，用于为各种菜肴添加甜味和质地。