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了解啤酒酿造中的啤酒花:啤酒花指南及其在酿造优质啤酒中的作用

啤酒花是啤酒酿造中使用的术语,指的是在啤酒中添加啤酒花。啤酒花是啤酒生产中的关键成分,负责赋予最终产品苦味、风味和香气。
在啤酒中添加啤酒花的过程称为“啤酒花”,通常涉及在酿造的各个阶段添加啤酒花过程,例如在煮沸期间或发酵后。所使用的啤酒花的类型和数量可以根据啤酒所需的特性而变化,例如苦味水平、风味特征和香气。
Hopped 通常与“啤酒花”互换使用,但一些啤酒酿造商可能会使用术语“啤酒花”来表示特指在煮沸过程中添加啤酒花,而“啤酒花”可以指酿造过程中添加啤酒花的任何阶段。

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