了解氨基酸:氨基酸前体
氨基酸是蛋白质的组成部分,它们被分为必需氨基酸和非必需氨基酸。必需氨基酸不能由人体产生,必须通过饮食获得,而非必需氨基酸可以由人体从其他氨基酸合成。 氨基酸是一个术语,指的是一种特定类型的氨基酸,称为氨基酸。 “前体”氨基酸。前体氨基酸是在体内转化为其他氨基酸的氨基酸。例如,氨基酸鸟氨酸是氨基酸精氨酸的前体,因为它在体内转化为精氨酸。氨基原是一种特殊类型的前体氨基酸,源自氨基酸甘氨酸。它在体内转化为谷氨酸,并参与脯氨酸、羟脯氨酸等其他氨基酸的合成。一些食物中含有少量氨基酸,例如明胶和肉类,但也可以在实验室中合成,用于医学研究和应用。
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