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什么是牛手？

牛工是指在牧场或农场工作的人，特别是照顾奶牛的人。他们负责牛的日常护理和管理，包括喂养、饮水和放牧。牧牛人还可能参与其他任务，例如给动物打烙印、接种疫苗和阉割。 “cowhand”一词在美国西部常用，特别是在牧场是当地经济重要组成部分的农村地区。

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