什么是脂肪族？定义、示例和属性

脂肪族是指含有碳原子但不含有芳香环的一类化合物。脂肪族化合物通常是直链烃，这意味着它们具有线性结构，没有环状结构。它们可以是饱和的或不饱和的，并且可以含有各种官能团，例如醇、羧酸或胺。

“脂肪族”一词源自“脂肪族”一词，由德国化学家赫尔曼·科尔贝在 19 世纪末创造世纪来描述一类非芳香族化合物，这意味着它们不具有苯等芳香族化合物的特征环结构。此后，该术语在有机化学中被广泛采用，指任何缺乏芳环结构的化合物。