戊酸：用途、益处和潜在的相互作用

戊酸，也称为戊烯，是一种脂肪酸，存在于某些植物的油中，例如缬草植物（Valeriana officinalis）的根。它是一种无色或淡黄色液体，具有特有的气味。戊酸用于生产香水和香料，以及在食品工业中用作调味剂。它还在制药工业中用作合成其他化合物的中间体。戊酸已被证明具有一些潜在的治疗特性，包括镇静和抗焦虑作用，尽管需要更多的研究来证实这些发现。值得注意的是，食用戊酸或任何其他形式的缬草根可能会与某些药物发生相互作用，应在医疗保健专业人员的指导下使用。