探索西岸阿尔塔斯的古代梯田农业

阿尔塔斯是位于约旦河西岸的一个小村庄，靠近伯利恒。它以其橄榄油生产和古老的梯田耕作系统而闻名，数千年来，人们一直在朱迪亚沙漠陡峭的山坡上种植橄榄和其他作物。阿尔塔斯村也是许多历史悠久的村庄的所在地。遗址，包括一座拜占庭教堂和一座 16 世纪清真寺的遗迹。该村庄周围环绕着橄榄树林和梯田，使用古老的渡槽和蓄水池系统进行灌溉。阿尔塔斯被认为是中东梯田农业最重要的例子之一，并已被联合国教科文组织列为世界遗产自 2014 年开始选址。该村庄及其周边景观也是许多其他文化和自然景点的所在地，包括阿尔塔斯橄榄油博物馆、伯利恒橄榄木雕刻中心以及附近的希伯伦和苏西亚村庄。

总体而言，阿尔塔斯是一个独特而迷人的目的地，让游客可以一睹该地区的历史和文化，并有机会体验朱迪亚沙漠景观的美丽和宁静。