杜洛克猪：一种耐寒、健壮的品种，具有独特的红色皮毛

杜洛克是一种起源于美国的家猪品种。它是在 19 世纪末通过英国大白猪与其他品种（例如约克夏猪和杜洛克泽西猪）杂交而开发出来的。该育种计划的目标是培育出一种非常适合美国南部炎热潮湿气候的猪，当时大多数养猪业都在那里进行。杜洛克以其独特的红色或“红色套状”皮毛而闻名，这就是它们名字的由来（“duroc”一词来自拉丁语“ferrugo”，意思是“生锈”）。它们还拥有肌肉发达的体格和宽大的头部。杜洛克通常被认为是一种耐寒、健壮的品种，非常适合户外生产系统。如今，杜洛克的饲养有多种目的，包括肉类生产、猪表演赛以及作为宠物。由于它们聪明、友善、多才多艺，深受农民和爱好者的欢迎。