营养丰富的 Souari-nut：来自马达加斯加的独特食物来源

Souari-nut 是一种原产于马达加斯加岛的坚果。由于其独特的蝴蝶形状的叶子，它也被称为“souari树”或“蝴蝶树”。这些坚果是由树生产的，是马达加斯加许多人的重要食物来源，特别是在其他食物来源可能稀缺的干旱时期。

souari-nut 是一种小的椭圆形坚果，有硬壳，类似于核桃。里面的果仁是可食用的，有奶油味，略带甜味。这些坚果在食用前通常会被烘烤或煮沸，从而增强其风味和质地。

Souari-坚果是蛋白质、纤维和健康脂肪的良好来源，使其成为饮食中的营养补充。它们还富含抗氧化剂和其他可能具有潜在健康益处的有益化合物。然而，需要更多的研究来充分了解 souari-nuts 的营养和健康益处。