蛋白酥皮的艺术：用一层甜甜的、泡沫丰富的美味来提升甜点的档次

Meringued 是一个动词，意思是用一层蛋白酥皮包裹或覆盖某物。蛋白酥皮是一种由蛋白和糖制成的甜味泡沫混合物，通常用作馅饼、蛋糕和糕点等甜点的配料。当您制作蛋白酥皮甜点时，您实际上是在其上覆盖了一层蛋白酥皮，以增加风味、质地和视觉吸引力。

“蛋白酥皮”一词源自法语单词“蛋白酥皮”，指的是甜美、轻盈的混合物本身。这个词的动词形式很可能是在 19 世纪创建的，用来描述在甜点上涂上一层蛋白酥皮的过程。如今，“meringued”在正式和非正式写作中都常用来描述涂有一层酥皮的各种甜点。

以下是一些如何在句子中使用“meringued”的示例：

* The柠檬酥皮派的蛋白酥皮上涂有一层厚厚的蛋白和糖。
* 蛋糕上涂有一层轻盈、透气的蛋白酥皮，增加了一丝甜味和质感。
* 水果馅饼的酥皮上涂了一层薄薄的蛋白酥皮。蛋白酥皮可以平衡水果的酸味。