香兰素:一种用于多种产品的多功能调味成分
香兰素是一种常用于食品、饮料和药品的调味成分。它是天然复合香草的合成版本,是从香草兰花的种荚中提取的。香兰素具有甜味、奶油味和微苦味,与香草相似,但比天然香草提取物更浓郁,保质期更长。 香兰素广泛用于多种产品,包括: 香兰素1.烘焙食品:香兰素经常用于蛋糕、饼干和糕点等烘焙食品中,赋予它们甜味、香草味。
2。冰淇淋和冷冻酸奶:香草醛是冰淇淋和冷冻酸奶中的常见成分,赋予它们奶油般的香草风味。
3。糖果:香草醛用于生产多种糖果,包括软糖、焦糖和棉花糖。
4。饮料:香草醛用于某些饮料中,例如奶昔、冰沙和能量饮料,赋予它们甜味、奶油味。
5。医药产品:香草醛有时用于医药产品中,例如止咳糖浆和润喉糖,以掩盖其他成分的苦味。总体而言,香草醛是一种多用途的调味成分,广泛用于许多不同类型的产品中,以赋予它们甜味、奶油味和微苦味。
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