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Dasheen - 加勒比美食中的主食根类蔬菜

Dasheen 是一种芋头植物,通常生长在加勒比海和其他热带地区。它是一种淀粉类根类蔬菜,用于许多传统菜肴中,例如 dasheen 灌木茶、dashed 面包和 dasheen pone。 Dasheen 在世界某些地区也被称为 cocoyam 或 yautía。

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